ひしお 大工の腕は、耳でわかる。

若狭小浜の老舗が、特許出願中の画期的な技術により 魚介の旨味を醸し出す古来の濱醤油の味を復活させました。

＜日経プラス1＞重宝するご当地調味料ランキング第3位!!! 数多くのマスコミ、 媒体に取り上げられる食通お取り寄せの定番です。

鮮度の良い生で食べられる雲丹のみで造った雲丹ひしおは、 まさに雲上の味 甘えび、いか、白身魚等との相性が良く「雲丹和え」が簡単に造れます。

魚介系のお鍋の付けタレとしてご利用いただいても絶品です。

原材料 雲丹ひしお：うに、砂糖、食塩、玉葱、調味料(アミノ酸等) 、増粘多糖類、香辛料、パプリカ色素 賞味期限 未開封で1年（冷暗所）、開封後要冷蔵 ※お届け先が沖縄県の場合は、別途送料を実費で申し受けます。

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