北海道産の小豆(えりもしょうず)です。
お好みの甘さで北海道の小豆をお楽しみください。
名称 小豆 原材料名 小豆(北海道) 内容量 300g 賞味期限 約12ヶ月 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、気温15度以下の環境で保存してください。
※品質保持のため脱酸素材が入っていますので、取り出してから調理してください。
加工者 アルナチュリア株式会社 北海道室蘭市母恋南町2丁目4-15 300g 800g 2kg 5kg 20kg 強力粉 中力粉 薄力粉 全粒粉 ライ麦 ※この商品は常温便でお届けいたします。
※クール温度帯の商品と一緒にご注文の場合、クール便にてお届けする場合がございます。
小豆 えりもしょうず(北海道産) えりもしょうずは北海道で最も作付けされている品種です。
正餡適正に優れています。
色が淡く風味がよく、餡子はもちろん、赤飯や製菓製パン材料など幅広く使用できます。
和菓子屋さんに愛される小豆 えりもしょうずは北海道で最も作付けされている品種です。
小豆の早生種は、早く育つ代わりに味わいやコクがやや弱いと言われていますが、「えりもしょうず」は時間をかけてじっくりと生育させるためコクと風味が豊か。
餡にするとふくよかな風味をお楽しみいただけます。
名前の由来は美しい「岬」 「えりも岬」は、北海道を代表するスケールの大きい景観のひとつですが、気象条件が厳しく小豆は殆ど出来ません。
しかし、寒さに強く美しい小豆であることから、風雪厳しく風光明媚な「えりも岬」に因んでその名がつけられました。
小豆 えりもしょうず(北海道産)300g
楽天で購入420円(税込み)